Kamimura

Kamimura 的拉麵以背脂配豚骨醬油，帶點懷舊風味。有食客表示，醬油的濃郁與背脂豚骨融合後，味道變得較醇和；亦有人覺得入口比外觀清爽。喜歡背脂存在感，或想找一碗不只有厚重感的拉麵，都可以按自己的口味調整。

有食客提到，中粗捲麵很掛湯，也有人選擇較硬的麵條。據報麵條軟硬度及油量都可選，點餐時不妨說明喜好。亦有食客加入桌上的蒜蓉，令味道有所變化；可以先試原味，再按喜好添少許。

想多嚐幾款配料，可選「全部配料拉麵」；想以芽菜為主角，則有「芽菜拉麵」。有食客點選全部配料拉麵，表示碗中配有叉燒、芽菜、筍、紫菜和味玉。另有蔥絲、味玉、特製筍乾及椰菜等配料可選。白飯分小、中、大份，方便按食量搭配拉麵；亦有食客分享以紫菜和菠菜配白飯，想吃麵以外的搭配時可作參考。

拉麵以外還有「油拌麵」，資料亦列有可加溫泉蛋。樽裝啤酒為 Sapporo 黑標，並附少量枝豆。店舖只供堂食，亦有資料指一個人用餐也方便。

有多則食客評語提到營業日不固定，前往前宜先查看社交平台的營業公告。店舖只接受現金，記得預先準備。